バナナの食べ過ぎに注意？高カリウム血症について知っておきたいこと
# バナナの食べ過ぎに注意？
高カリウム血症について知っておきたいこと
こんにちは。今日は「バナナと健康」について、少し意外なお話をします。
バナナは栄養豊富で手軽に食べられる果物ですが、腎臓に問題がある方は注意が必要です。今回は、バナナに含まれる「カリウム」と、その摂りすぎによる「高カリウム血症」についてお話しします。
-----
## バナナはカリウムが豊富な食品
バナナには、**カリウム**というミネラルが豊富に含まれています。
- バナナ1本（中サイズ約120g）に約**430mg**のカリウム
- 100gあたりでは約**358mg**
カリウムは体にとって大切な栄養素で、筋肉や神経の働きを助けたり、血圧を調整したりする役割があります。
-----
## 健康な方なら心配いりません
**腎臓が正常に働いている方**であれば、バナナを1日1〜2本食べても全く問題ありません。
余分なカリウムは腎臓から尿として排泄されるため、血液中のカリウム濃度は自然に調整されます。
-----
## 注意が必要なのは「腎臓病の方」
問題になるのは、**腎臓の機能が低下している方**です。
腎臓病があると、カリウムをうまく排泄できなくなり、血液中にカリウムが溜まってしまいます。これが**高カリウム血症**です。
### 高カリウム血症の症状
- 手足のしびれ
- 筋力低下
- 吐き気
- **不整脈**（重症の場合、命に関わることも）
-----
## バナナ以外にも注意したい高カリウム食品
実は、バナナよりもカリウムが多い食品はたくさんあります。
|食品名 |カリウム含有量（100gあたり）|
|-----------|--------------------------------|
|干しあんず ----------|1,000mg以上-------|
|ほうれん草（茹で）--|約636mg-----------|
|アボカド ---------|約485〜700mg-----|
|じゃがいも（焼き）--|約531mg-----------|
|**バナナ** --------|**約358mg**-----|
|白いんげん豆 -------|約421mg-----------|
ドライフルーツ、豆類、一部の野菜にも注意が必要です。
-----
## 最新研究からわかること
医学雑誌「Nephrology Dialysis Transplantation」に掲載された研究では、以下のことが報告されています：
- 健康な人でも、**短時間に大量のカリウム**（バナナ約4本相当）を摂取すると、血中カリウム値が一時的に上昇する
- ただし、通常は体の防御機能が働いて安全な範囲内に保たれる
- **腎機能が低下している方**では、バナナ1本でも血中カリウムが急上昇する危険性がある
-----
## 薬を飲んでいる方も注意
以下のお薬を服用している方は、カリウムが溜まりやすくなることがあります：
- 血圧の薬（ACE阻害薬、ARBなど）
- 一部の利尿薬
- 腎臓病の治療薬
これらを服用中の方は、主治医や管理栄養士に食事について相談しましょう。
-----
## まとめ：バランスの良い食事が大切
### ✓ 健康な方へ
バナナは栄養豊富で素晴らしい食品です。普通に食べる分には全く問題ありません。
### ✓ 腎臓病の方、透析中の方へ
バナナを含む高カリウム食品は、医師や管理栄養士の指導のもとで制限が必要です。
### ✓ 定期的に健康診断を
腎機能は血液検査で簡単にチェックできます。気になる方は、かかりつけ医にご相談ください。
-----
## 参考文献
1. US Department of Agriculture. Potassium content of selected foods per 100 grams. National Nutrient Database. Available at: <https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK587683/table/usdaddb47.tab2/>
1. Healthline. Healthy Foods That Are High in Potassium. Available at: <https://www.healthline.com/nutrition/high-potassium-foods>
1. Hunter RW, Bailey MA. Hyperkalemia: pathophysiology, risk factors and consequences. Nephrol Dial Transplant. 2019;34(Suppl 3):iii2-iii11. doi:10.1093/ndt/gfz206
1. Verywell Health. Foods High in Potassium: 24 Healthy Sources. Available at: <https://www.verywellhealth.com/foods-high-in-potassium-8414111>
-----
**※この記事は一般的な医療情報の提供を目的としています。個別の症状や治療については、必ず主治医にご相談ください。**
-----
**当院では、全身の健康と口腔の健康は密接に関係していると考えています。お体のことで気になることがあれば、お気軽にご相談ください。**